Você acorda segunda-feira cheia de foco, prometendo que a semana será “limpa”. Terça à noite, você chega exausta do trabalho, olha para a geladeira vazia e, num piscar de olhos, já está abrindo o aplicativo de delivery para pedir uma pizza. Fim de jogo? Não mais. O maior inimigo da alimentação saudável não é o…