Categoria: Jantar
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Muitas pessoas acham que comida vegetariana “não sustenta” ou é “sem graça”. Este Escondidinho Vegetariano Low Carb de Abóbora e Cogumelos veio para derrubar esses mitos de uma vez por todas. Nesta versão, substituímos a proteína animal por um refogado rico de cogumelos e palmito. O resultado é um prato com texturas complexas e aquele…
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Se existe um prato que define o conceito de “comida de conforto” no Brasil, é o escondidinho. Mas a versão tradicional, feita com batata inglesa ou mandioca, pode ser uma bomba de carboidratos para quem está focado na dieta. A boa notícia é que o Escondidinho Low Carb de Abóbora Cabotiá não deixa nada a…